با افزایش سن، نیازهای بدن به مواد غذایی تغییر میکند. بسیاری از افراد سالمند به دلیل نداشتن رژیم غذایی مناسب یا داشتن برخی بیماریها توانایی تامین نیازهای غذایی بدن خود را ندارند. در این شرایط مصرف مکملهای غذایی تاثیر بسیار زیادی بر سلامت افراد سالمند دارند. انواع مختلف از مکملهای غذایی وجود دارند که میتوانند به افراد سالمند برای حفظ سلامتی و افزایش کیفیت زندگی در این دوران کمک کنند. بهتر است برای افراد مسن محصولات باکیفیت خریداری کنید و همیشه قبل از استفاده از مکملهای جدید با یک متخصص مشورت کنید. در ادامه اهمیت مصرف مکمل غذایی برای افراد مسن و بهترین مکملهای غذایی برای سالمندان را بررسی میکنیم. برای آشنایی با این موارد تا انتهای مقاله همراه ما باشید.
چرا سالمندان به مکمل غذایی نیاز دارند؟
مصرف مکملهای غذایی به سالمندان کمک میکند تا نیازهای غذایی بدن خود را تأمین کنند و از بروز مشکلات و عوارض ناشی از کمبود برخی ویتامینها و مواد معدنی جلوگیری کنند. این مکملهای غذایی به حفظ سلامت عمومی، سلامت پوست، پیشگیری از برخی مشکلات مانند پوکی استخوان و در نهایت به افزایش کیفیت زندگی آنها کمک میکنند. افراد مسن، مخصوصاً افرادی که بیماریهای مختلف مانند دیابت دارند، نیازهای غذایی متفاوتی نسبت به دیگر افراد دارند که معمولاً بهتر است از طریق مصرف مکملهای غذایی که توسط پزشک توصیه میشود، تأمین شوند. خوردن انواع غذاهای سالم بهترین راه برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن است. با این حال، برخی از افراد، مانند افراد سالمند، به دلایل مختلف نمیتوانند ویتامینها و مواد معدنی کافی را از رژیم غذایی روزانه خود دریافت کنند. به همین دلیل، پزشکان مصرف مکملهای غذایی را برای تأمین مواد مغذی از دست رفته توصیه میکنند.
همچنین در مورد انواع مکملهای غذایی نیز بخوانید
بهترین مکمل غذایی برای افراد سالمند
افراد سالمند معمولا بیشتر از دیگر افراد به برخی ویتامینها و مواد معدنی نیاز دارند. بر اساس صلاحدید پزشک یا متخصص تغذیه، باید رژیم غذایی خود را تغییر دهید یا مکملهای ویتامین و مواد معدنی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا نیازهای ضروری بدن را تامین کنید. کلسیم، ویتامینهای گروه B، ویتامین D و آهن از جمله مواد معدنی و ویتامینهایی هستند که معمولا پزشکان برای افراد مسن توصیه میکنند. در ادامه هر کدام از این مکملها را توضیح میدهیم، این مواد معدنی و ویتامینها عبارتند از:
- مولتی ویتامینها
- ویتامین D
- ویتامینهای گروه B
- ویتامین C
- زینک یا روی
- آهن
- کلسیم
- پتاسیم
- اسید چرب امگا ۳
- پروبیوتیکها
مولتی ویتامینها
سالمندان به دلیل کهولت سن، وجود برخی بیماریها و عوارض ناشی از پیری به ویتامینها و مواد معدنی مختلف نیاز دارند. افراد مسن نسبت به دیگر افراد در جذب برخی از ویتامینها و مواد معدنی مشکل دارند. به همین دلیل دریافت تمام مواد مغذی مورد نیاز از رژیم غذایی برای آنها دشوار میگردد. مصرف روزانه مولتی ویتامین به پر کردن جای خالی این ویتامینها و مواد معدنی کمک میکند و موجب میشود که بدن تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کند. شما میتوانید با مراجعه حضوری به داروخانه دکتر شانهساز از کارشناسان متخصص داروخانه، مشاوره لازم برای دریافت بهترین مولتیویتامین سالمندان را دریافت کنید و مکمل مناسب خود را خریداری کنید.
ویتامین D
ویتامین D ارتباط نزدیکی با ساخت و حفظ استخوانهای سالم دارد و همچنین یک مکمل ضد التهاب مفید برای بدن است. این ویتامین به سیستم ایمنی، بهبود عملکرد عضلات و تولید سلولهای مغزی کمک میکند. افراد مسن برای حفظ سلامت استخوانها و جلوگیری از آسیب آنها یا ماهیچهها در هنگام زمین خوردن، باید ویتامین D کافی در رژیم غذایی خود داشته باشند.
ویتامین D به طور طبیعی در بسیاری از غذاها یافت نمیشود، درواقع رایجترین روشی که بدن ویتامین D تولید میکند، تبدیل نور مستقیم خورشید به شکل فعال این ویتامین است. معمولا افراد بالای ۶۵ سال به دلیل تحرک کمتر و این که کمتر در معرض نور خورشید قرار دارند، ویتامین D کمتری تولید میکنند.
ویتامینهای گروه B
ویتامینهای گروه B ازجمله ویتامینهای مفید برای تمام سنین هستند. برای مثال بدن برای تشکیل گلبولهای قرمز خون به ویتامین B۶ نیاز دارد که در سیب زمینی، موز، سینه مرغ و غلات غنی شده، وجود دارد. همچنین ویتامین B۱۲ به حفظ سلامت گلبولهای قرمز خون و اعصاب کمک میکند. افراد مسن به اندازه دیگر افراد به ویتامین B۱۲ نیاز دارند، اما برخی از سالمندان در جذب ویتامین طبیعی موجود در غذا مشکل دارند. دراین شرایط، پزشک توصیه میکند که غذاهایی مانند غلات غنی شده همراه با این ویتامین بصورت اضافه شده، یا مکمل B۱۲ مصرف کنید. گیاهخواران و وگانها در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به کمبود ویتامین B۱۲ هستند زیرا منابع غذایی طبیعی ویتامین B۱۲ به غذاهای حیوانی محدود میشود. دیگر ویتامینهای گروه B مانند: تیامین (B۱)، ریبوفلاوین (B۲)، نیاسین (B۳)، اسید پانتوتنیک (B۵)، پیریدوکسین (B۶) و بیوتین (B۷) نیز تاثیر مهمی در سلامت افراد مسن دارند.
ویتامین C
اسید اسکوربیک که معمولاً به عنوان ویتامین C شناخته میشود نقش کلیدی در سلامت افراد مسن دارد. این ماده مغذی یک آنتی اکسیدان قوی است و به خنثی کردن رادیکالهای آزاد کمک میکند. ویتامین C به بدن کمک میکند تا کلاژن، پوست، غضروف و رگهای خونی سالم تولید کند. همچنین این ویتامین خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن، آب مروارید و بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهد. علاوه بر این موارد ویتامین C به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت، درمان بیماریهای مرتبط با آلرژی، بهبود زخمهای پوستی و کاهش اثرات قرار گرفتن در معرض نور خورشید نیز کمک میکند. همچنین ویتامین سی از عملکرد سلولهای مغز پشتیبانی میکند و جذب آهن را افزایش میدهد. بنابراین یکی از مکملهای غذایی که پزشکان به افراد سالمند توصیه میکنند، مکملهای ویتامین C هستند.
زینک یا روی
زینک یک ماده معدنی ضروری برای بدن است که برای سلامتی بدن فواید بسیار زیادی دارد. این ماده معدنی به عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن نیز کمک میکند. کمبود روی بر سیستم ایمنی بدن تاثیر منفی میگذارد و احتمال ابتلا به بیماریهای عفونی را افزایش میدهد که یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در سالمندان است. افراد مسن معمولا روی کمتری نسبت به دیگر افراد دریافت میکنند. به همین دلیل پزشکان برای افراد سالمند، مصرف مکملهای روی مثل مکمل زینک پلاس را توصیه میکنند. مکملهای زینک همچنین باعث افزایش میل به غذا خوردن میشوند که به افراد مسن کمک میکند تا وزن طبیعی بدن خود را حفظ کنند و ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز خود را از منابع غذایی تا حد زیادی تامین کنند.
آهن
آهن یکی از مهمترین مواد مغذی مورد نیاز بدن در تمام مراحل زندگی است. این ماده معدنی نقش حیاتی در سنتز هموگلوبین و پروتئین بدن دارد. آهن جزء مهم بسیاری از آنزیمها میباشد و بدن از آن برای ساخت میوگلوبین (پروتئینی که اکسیژن را به عضلات میرساند) استفاده میکند. سوء جذب مواد مغذی یکی از جنبههای رایج پیری است. تغییرات غیر قابل اجتناب دیگری مرتبط با افزایش سن مانند ضعیف شدن عملکرد دستگاه گوارش و التهاب که منجر به کمبود مواد مغذی از جمله کمبود آهن میشود، وجود دارد. کمبود آهن در افراد مسن عوارضی مانند: کم خونی فقر آهن (IDA)، مشکلات حافظه و واکنشها، ضعف و خستگی را به همراه دارد.
همچنین در مورد بهترین زمان مصرف آهن نیز بخوانید
کلسیم
کلسیم یکی از مواد مورد نیاز است که برای قوی نگهداشتن استخوانها در تمام سنین مناسب است. با افزایش سن استخوانها فرسوده میشوند و این وضعیت منجر به شکستگی استخوان در زنان و مردان مسن میشود. کلسیم در شیر و محصولات لبنی، ماهیهای کنسرو شده، سبزیجات با برگ سبز تیره مانند کلمپیچ و غذاهایی مانند غلات صبحانه وجود دارد. اگر به دلایل مختلف نمیتوانید کلسیم را از طریق رژیم غذایی تامین کنید، بهتر است بر اساس تجویز پزشک از مکمل کلسیم استفاده کنید.
پتاسیم
پتاسیم یک ماده معدنی بسیار مهم برای عملکرد مناسب تمام سلولها، بافتها و اندامهای بدن انسان است. همچنین پتاسیم نوعی الکترولیت است که همراه با سدیم، کلرید، کلسیم و منیزیم، جریان الکتریکی را در بدن هدایت میکند. این ماده معدنی برای عملکرد قلب بسیار مهم است و نقش کلیدی در انقباض اسکلتی و عضلات دارد و برای عملکرد طبیعی گوارش مهم است. بسیاری از غذاها از جمله گوشتها، برخی از انواع ماهیها مانند: ماهی آزاد، ماهی کاد، بسیاری از میوهها و همچنین لبنیات، سبزیجات و حبوبات حاوی پتاسیم هستند. مکملهای حاوی پتاسیم برای افراد مسن بسیار مفید میباشند. پزشکان بر اساس نیاز افراد تصمیم میگیرند چه نوع مکملی را برای سالمندانی که کمبود پتاسیم دارند تجویز کنند.
اسید چرب امگا ۳
امگا ۳ بخشی مهم از رژیم غذایی سالم برای بسیاری از افراد در تمام سنین است. امگا ۳ برای بدن به ویژه قلب، چشم و مغز بسیار مفید است و التهاب را کاهش میدهد. معمولا سالمندان بیشتر از دیگر افراد نیاز به مکملهای امگا ۳ دارند. همچنین بهتر است بدانید که افراد مسن معمولا نباید روزانه بیش از ۲۵۰ میلی گرم EPA و DHA مصرف کنند. با این حال، هنگام درمانتری گلیسیرید بالا، پزشک مصرف مکمل امگا۳ را تا ۱۵ گرم در صورت فشار خون بالا و تا ۱۰ گرم در صورت ابتلا به آرتریت روماتوئید توصیه میکند.
همچنین در مورد بهترین زمان مصرف امگا۳ نیز بخوانید
پروبیوتیکها
تعادل باکتریهای بد و خوب در روده، به دلیل شرایط پزشکی، استرس فیزیکی، استرس عاطفی یا استفاده از آنتیبیوتیکها از بین میرود. مکملهای پروبیوتیک تعادل را به باکتریهای خوب موجود در بدن برمیگردانند. این مکملها همچنین ایمنی بدن را تقویت میکنند، با التهاب مبارزه میکنند و هضم دردناک مربوط به سندرم روده تحریکپذیر (IBS) یا اسهال عفونی را تسکین میدهند.
پروبیوتیکها علاوه بر متعادل کردن باکتریهای خوب و بد، فواید زیادی برای افراد مسن نیز دارند. از جمله این مزایا عبارتند از:
- به کاهش دفعات و طول مدت اسهال کمک میکنند.
- برخی از مکملها به بهبود سلامت قلب کمک میکنند.
- میتوانند به تسکین عدم تحمل لاکتوز یا ناتوانی در هضم قند موجود در محصولات لبنی کمک کنند.
- به تسکین حساسیتهای غذایی و پوستی مختلف کمک میکنند.
- باعث کاهش التهاب در واژن به دلیل رشد بیش از حد باکتریها میشوند.
کلام پایانی
افراد سالمند به دلایل مختلف مانند تغییر سبک زندگی، ضعیف شدن عضلات و مفاصل، وجود بیماریها، عدم تحرک کامل، مشکلات گوارشی و عدم توانایی در تامین و جذب ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، نیاز به مصرف مکملهای غذایی مختلف دارند. این مکملها باعث بهبود سیستم ایمنی، تقویت عضلات و حافظه و بهبود سلامت کلی افراد مسن میشوند. همچنین مکملهای غذایی سالمندان موجب پیشگیری از بروز عوارض ناشی از بالا رفتن سن نیز میشوند. پزشکان بر اساس نیازهای هر فرد بهترین مکمل غذایی را برای او تجویز میکنند. برای دریافت مشاوره و خرید بهترین مکملهای غذایی برای سالمندان میتوانید به داروخانه دکتر شانه ساز مراجعه کنید. همچنین میتوانید مکملهای مورد نیاز خود را به صورت آنلاین از طریق سایت نیز سفارش دهید.
سوالات متداول
بله میشود ویتامین B12 را به افراد سالمند تزریق کرد اما این کار بهتر است توسط پزشک انجام شود.
بله، مصرف ویتامین C باعث کاهش جذب ویتامین B12 میشود. بنابراین بهتر است این دو ویتامین را حداقل با فاصله ۲ ساعت از هم مصرف کنید.