توضیحات بیشتر

آمینواسید ها واحد های سازنده پروتئین ها می باشند و پروتئین های مصرف شده در بدن پس از تجزیه به آمینواسید تبدیل می گردند. مصرف مکمل های آمینو در ورزشکاران از فواید زیادی برخوردار می باشد؛ مصرف آمینو قبل از تمرین می تواند در افزایش سطوح انرژی ورزشکاران موثر باشد و مصرف آن بعد از تمرین می تواند در ریکاوری اثربخش بوده و در افزایش حجم عضلانی کمک کننده باشد. آمینو اسید ها علاوه بر شرکت در ساختار پروتئین و افزایش حجم عضلانی در ساخت ترکیبات دیگر از جمله نیتریک اکساید، پلی آمین ها، گلوتاتیون، کراتین، کارنیتین، کارنوزین، هورمون های تیروئیدی، سروتونین، ملانین، ملاتونین  نیز نقش دارند. که هر کدام از این ترکیبات می توانند از طریق مکانیسم های گوناگون باعث افزایش عملکرد ورزشی شوند. افراد عادی نیز به منظور بهبود رژیم غذایی خود می توانند از مکمل های آمینو استفاده نمایند.
مکمل آمینو پلاس ۶۸۰۰ برند پی ان سی از جمله مکمل های آمینواسیدی است که منشاء آمینواسیدهای آن از پروتئین وی کنسانتره می باشد. این مکمل علاوه بر دارا بودن آمینواسید های ضروری و غیر ضروری و تامین بخشی از پروتئین مورد نیاز ورزشکار حاوی آمینو اسید تائورین هم هست. تائورین نقش عمده ای در کاهش خستگی ورزشکار داشته و می تواند عملکرد ورزشی را بهبود دهد این ویژگی می تواند یک مزیت نسبت به دو مکمل ذکر شده دیگر باشد.
برند پی ان سی علاوه بر این محصول دارای دو مکمل آمینواسیدی دیگر به نام های آمینو وی ۴۶۰۰ بدون طعم و آمینو وی ۴۶۰۰ شکلاتی تولید کرده است.
مکمل آمینو پلاس ۶۸۰۰ نسبت به دو مکمل دیگر در هر سروینگ دارای آمینواسید بیشتری است. این محصول در هر ۳ کپسول خود (یک سروینگ) حاوی ۶۸۰۰ میلی گرم آمینواسید می باشد. بنابراین این محصول برای ورزشکاران حرفه ای و ورزشکاران با وزن بالا که نیاز پروتئینی بیشتری دارند مناسب تر است.

مشخصات ظاهری
مکمل آمینوپلاس ۶۸۰۰ برند پی ان سی توسط شرکت کارن در ایران به شکل کپسول تولید و بسته بندی می شود. این مکمل در قوطی های ۹۰ عددی عرضه می گردد و هر ۳ کپسول آن حاوی ۶۸۰۰ میلی گرم آمینواسید می باشد.

ارزش تغذیه ای 
اسیدآمینه ها به دو دسته اصلی ضروری و غیرضروری تقسیم می شوند. اسید آمینه های ضروری، اسید آمینه هایی هستند که توسط بدن تولید نمی شوند و می بایست توسط رژیم غذایی دریافت گردند. این دسته از اسید آمینه ها شامل  هیستیدین، لوسین، ایزولوسین، والین، لیزین، متیونین، فنیل آلانین، ترئونین و تریپتوفان هستند.
از مهم ترین اسیدآمینه های این دسته، لوسین، ایزولوسین و والین هستند. این سه آمینواسید معروف به آمینواسیدهای شاخه دار می باشند که می توانند در تحریک ساخت عضلات و جلوگیری از تخریب عضلات موثر باشند. گروهی از فاکتورهای تولید شده حین ورزش می توانند باعث ایجاد آسیب عضلانی گردند که مصرف این اسیدآمینه های شاخه دار می تواند در کاهش آن ها دخیل باشد. نقش این اسیدآمینه ها به عنوان منبع انرژی حین تمرین نیز یکی دیگر از فواید آن هاست. این اسیدآمینه ها در ساخت آلانین و گلوتامین نیز نقش دارند.
اسید آمینه های غیرضروری در بدن تولید می گردند و دریافت ناکافی آن ها از رژیم غذایی مشکل عمده ای را  ایجاد نخواهد کرد، این دسته از اسیدآمینه ها شامل آلانین، آرژنین، آسپاراژین، آسپارتیک اسید، سیستئین، گلوتامیک اسید، گلوتامین، گلایسین، پرولین، سرین و تیروزین می باشند.
از جمله مهم ترین آمینو اسیدهای این گروه گلوتامین می باشد. نتایج مطالعات نشان می دهد در ورزشکاران و به ویژه افرادی که ورزش های طولانی مدت و سنگین انجام می دهند، مصرف مکمل های گلوتامین می تواند به جلوگیری از تحلیل عضلانی و کاهش خطر عفونت ها در ورزشکاران کمک نماید.
برخی تحقیقات نشان دادند که مکمل های حاوی گلوتامین درد عضلانی را پس از تمرین های سنگین کاهش می دهند. محققان در یک مطالعه تایید کردند که مصرف گلوتامین به همراه کربوهیدرات می تواند علائم خستگی را تا دو ساعت بعد از تمرین کاهش دهد.
یکی دیگر از اسیدآمینه های این گروه، آرژینین می باشد. اسید آمینه ال آرژینین می تواند با تحریک تولید نیتریک اکسید و در نهایت گشاد کردن رگ ها باعث افزایش خون رسانی به عضلات شود این افزایش خون رسانی سبب انتقال بیشتر مواد مغذی و اکسیژن و خروج سریعتر موادی مانند لاکتات از عضلات می شود و در نتیجه می تواند  خستگی را به تعویق بیاندازد.
آرژنین و اسیدآمینه ضروری لیزین هر دو در افزایش ترشح هورمون رشد موثر هستند و از این طریق به افزایش حجم عضلانی ورزشکاران کمک می نمایند.
دسته ی دیگری از اسیدآمینه ها نیز به نام اسیدآمینه های ضروری مشروط وجود دارند که اساسا جزو دسته ی اسیدآمینه های غیرضروری می باشند ولی در شرایط خاص مانند بیماری ها، دریافت آن ها از مواد غذایی و مکمل ها ضروری است.
این دسته از اسیدآمینه ها شامل آرژنین، سیستئین، گلوتامین، تیروزین، گلایسین، اورنیتین، پرولین و سرین می باشند.
آمینواسید ها از طریق افزایش ترشح هورمون های آنابولیک، تغییر سوخت مورد استفاده سلول های بدن حین تمرین، جلوگیری از ایجاد آسیب به دنبال ورزش های با شدت بالا و جلوگیری از ایجاد خستگی ذهنی در ارتقای عملکرد ورزشی ورزشکاران موثر می باشد.  بنابراین استفاده از مکمل های آمینو اسید در ورزشکاران علاوه بر حفظ غلظت خونی آمینواسیدهای مختلف در طی روز و کمک به افزایش ساخت عضلانی،  بهبود ریکاوری و جلوگیری از تجزیه عضلات می تواند مزیت های دیگری از جمله کاهش خستگی و تقویت سیستم ایمنی را به همراه داشته باشد.

تائورین: 
تائورین یکی از انواع آمینو اسید های نیمه ضروری است که به طور طبیعی در بدن وجود دارد. غلظت این آمینواسید در بافت های مغز، قلب، چشم و عضلات بیشتر از دیگر اندام ها است. این آمینو اسید در بدن نقش های متفاوتی بر عهده دارد از جمله؛ حفظ هیدراتاسیون و تعادل الکترولیت ها، کمک به ساخت نمک های صفراوی برای هضم غذا، تنظیم مواد معدنی مانند کلسیم، تقویت سیستم ایمنی بدن و عملکرد آنتی اکسیدانی. تائورین همچنین در برخی از بیماری ها نظیر دیابت، قلبی و عروقی، سیستم بینایی و مشکلات کبدی نیز مزایایی دارد. علاوه بر این موارد تائورین می تواند در بهبود عملکرد ورزشی نیز نقش داشته باشد. محققان در تعدادی از مطالعات به این نتیجه رسیدند که تائورین باعث رشد عضلات بیشتر، افزایش توانایی انقباض عضلات و در نتیجه قدرت بیشتر می شود. نتایج تحقیقات همچنین نشان دادند که این ترکیب باعث کاهش خستگی و آسیب عضلانی حین تمرین می شود و از عضلات در برابر آسیب سلولی محافظت می کند. در یک مطالعه استفاده از مکمل تائورین توسط دوچرخه سواران و دوندگان باعث طی مسافت بیشتر با حداقل میزان خستگی شده.
تائورین چربی سوزی را در ورزشکاران افزایش می دهد و از این طریق به کاهش وزن کمک می کند. در دوچرخه سواران، مصرف مکمل ۱.۶۶ گرم تائورین چربی سوزی را ۱۶ درصد افزایش داد.

روش مصرف 
دوز استفاده از این محصول با توجه به سن، ترکیب بدن، شرایط فیزیکی، رژیم غذایی، مقدار و شدت ورزش متفاوت است. به صورت معمول استفاده از دوز ۱۰-۲۰ گرم از مکمل های آمینو اسید پیشنهاد می شود که ورزشکار با توجه به شرایط خود و استفاده از انواع دیگر مکمل ها می تواند این مقدار را تغییر دهد. افراد می توانند روزانه ۹-۶ عدد کپسول از این مکمل را استفاده نمایند.
در صورتی که از مکمل پروتئین وی استفاده می شود می توان روزانه ۴-۶ عدد کپسول را در وعده های ۲-۳ تایی ترجیحا در بین وعده های غذایی، در زمان گرسنگی و قبل از خواب استفاده نمود. در صورتی که از پروتئین وی استفاده نمی شود می توان روزانه ۹-۱۲ عدد کپسول از این مکمل را در وعده های ۳-۴ استفاده نمود در این حالت  بهترین زمان استفاده در روزهای ورزش قبل و بعد از ورزش و میان وعده ها خواهد بود و در روزهای استراحت صبح ناشتا، میان وعده صبح، میان وعده عصر و قبل از خواب  می باشد.

نتیجه گیری 
مکمل آمینوپلاس ۶۸۰۰ برند پی ان سی توسط شرکت کارن در ایران تولید و بسته بندی می شود. هر ۳ کپسول این مکمل حاوی ۶۸۰۰ میلی گرم آمینواسید می باشد و با توجه به قد، وزن، نوع و شدت فعالیت فیزیکی و … می توان روزانه ۱۲-۶ عدد از این مکمل را مصرف نمود.
مصرف مکمل های آمینواسیدی می تواند در افزایش سطح انرژی افراد، بهبود ریکاوری و کمک به افزایش حجم عضلات و … موثر باشد.